Тортами читинской кондитерской фабрики отравились 14 человек

09 апреля 2014, 10:07

В Чите 14 человек отравились тортами производства фабрики «Радуга». Экстренные извещения из краевой клинической инфекционной больницы начали поступать в управление Роспотребнадзора в пятницу, 4 апреля.

Тортами читинской кондитерской фабрики отравились 14 человек

В тот же день работа цеха была приостановлена на неделю. Продукция «Радуги» отозвана из организаций торговли города.

Изъяты пробы кондитерских изделий для проведения экспертизы. Проведены внеплановые проверки в магазинах, где были приобретены торты, и на фабрике-производителе. Специалисты Роспотребнадзора выявили нарушения - в производстве кондитерских изделий использовались просроченные продукты - яйца и сыворотка. Но уже установлено, что причиной отравления читинцев стали не они.


Динара Ульданова, начальник отдела Санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю: "Отобрано более 30 проб продукции различного наименования. Находятся они все в работе, но уже по первому случаю остатки торта из семейного очага дали нам результат - это сальмонелла. Сальмонелла просто так не проявляется в продукте. Либо это был больной персонал, либо яйца".

Весь персонал кондитерской фабрики направлен на внеплановое медицинское обследование. Отметим, что сальмонеллёз чреват осложнениями, в частности может вызвать сердечную недостаточность. При первых признаках кишечной инфекции необходимо обратиться в больницу.

Источник: candynet.ru

Также в разделе:

Капуста подорожала на 3,2% за неделю в Забайкалье...

Импорт сахара в страны Таможенного союза в 2012 году может сократиться втрое ...

В Беларуси планируют построить еще одну кондитерскую фабрику ...

Французы сделали карамель из козьего молока...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

«Мне, бизнесу, платящему налоги, обидно». Почему самозанятые тоже должны перечислять НДФЛ
14 мая 2018, 15:09
В начале мая стало известно, что сотрудники ФНС в Твери нашли через соцсети кондитера, продающего изделия через Инстаграм, совершили у него контрольную закупку, после чего вызвали его для дачи пояснений: он получал доход за оказанные услуги, но не платил НДФЛ.  По данным СМИ,...
В Барабинске продают пищекомбинат за 6 миллионов
4 мая 2018, 08:47
Одно из старейших предприятий Барабинска выставили на продажу. ЗАО "Пищекомбинат Барабинский" занимается производством кондитерских изделий. То, что предприятие продаётся, подтвердил действующий директор Сергей Скоробогатов. Цена объекта составляет около 6 миллионов рублей....
1000 тортов произвела фабрика «Радуга» после карантина
22 апреля 2014, 11:58
Около 1000 тортов поступили в продажу 21 апреля в фирменные магазины фабрики «Радуга». Эта продукция является первой, выпущенной сразу после карантина, введенного в результате отравления тортом «Искушение»,  рассказал директор «Радуги» Владимир...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы: